冬の王様、天然あんこう　期間限定【冷蔵】タイプ
今年もまた、お鍋の季節を迎えます！
冬の王様、天然あんこうのご注文を10/1より開始いたしました。

山陰浜田港水揚げの新鮮な生あんこうを受注してから調達し、捌きたてを冷蔵配送【真空パック】。冷凍しません！だから美味しさもそのままお届け！
（冷凍せず当館でさばいて送りますので配送指定日をお願いいたします）


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全国鍋のイベントにて、2019年は二つも賞を受賞いたしました。
本当に幸せです｡(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

国民宿舎千畳苑の特製味噌だし付きのあんこう鍋セットです。
料理長考案のあん肝たっぷりの味噌だし【レトルト加工】と切り身のセットでお届けいたします。
臭みのないだしは、コラーゲンたっぷりでプリップリなあんこうの身にも野菜にもピッタリ合います。体の芯からあったまる、とても美味しい鍋セットです。


浜田漁港に水揚げされた「あんこう」は、お腹部分が盛り上がっていて、身に締まりがあり質が良いそうです。
味は、あっさりと白身で柔らかく、脂は脂質が多く、栄養価が高くビタミン、ミネラルが豊富です。

また、自然保護の取り組みの一環として6/1から8/15は休業期にしているそうです。しっかりと休みを設けることで、あんこうの漁獲量と美味しさを保っているんですね。そんな背景があって浜田市の「あんこう」は、うまいのですね！

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皆さんに食べて頂きたいから送料手数料込！
ご贈答・お歳暮にもどうぞ！
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内容物	・天然あんこう（３～４人前／800ｇ） ・味噌だし　800ｇ
アレルギー表示	小麦、乳、落花生、ごま、さば、大豆、鶏肉、りんご
お召し上がり方	・あんこう切り身は要冷蔵。 ・捌きたて生あんこうのため商品到着後、翌日までにお召し上がりください。 　※翌日を過ぎる場合は、冷凍庫に保管ください。 ・レトルト特製味噌だしは常温保存可。 ・野菜はセットに含まれません。
注意事項	・冷凍せず当館でさばいて送りますので配送指定日必須 ※休漁の為12月27日から1月12日までの配送は出来ません。